你有非要吃什麼的渴望嗎？

腦海突然出現特定食物，讓你非吃不可嗎？可能原因是….

大家一定都有對食物渴望的經驗，尤其是腦海中突然浮現出一種食物，有一種不管怎麼樣都非吃到不可的渴望。除了情緒情感的原因之外，突然間很強烈的渴望某種食物 還有更有意思的原因…有時候你對食物的渴望並不是因為你喜歡吃它，而是你可能缺乏了身體需要的維生素、礦物質、蛋白質或脂肪，身體為了要盡快攝取到某個養分，因此 產生了你對特定食物的渴望。這個現象跟普通的肚子餓不一樣，餓的時候是胃部主導，但食物的渴望卻是由頭腦所控制。我們可以仔細看看渴望某些特定的食物究竟是缺少了什麼。

你非常渴望吃…..

 

巧克力

• 這時你可能缺少了鎂或銅。巧克力是鎂來源很好的食物，但不是一般甜甜的牛奶巧克力喔！另外鎂的來源也可以從香蕉、花椰菜、藜麥、腰豆攝取，但可可或黑巧克力是最好的選擇。(這些症狀原來是身體缺少鎂!)

 

​鹹的

• 這個可能代表你身體缺氯化物或碘，也有可能是缺乏電解質。可以補充吃點海帶、番茄、橄欖或芹菜。

 

​​​酸的

• 可能是腸道細菌失調或胃酸不足引起的肝臟充血。(你吃的健康,但消化了嗎)

 

油膩的

• 缺少了鈣或健康的脂肪酸。你可以吃些酪梨、椰子油、堅果或脂肪多的魚來滿足渴望。

 

甜的

• 缺葡萄糖。吃點低GI水果，像是藍莓、黑莓等等。

 

​辣的

• 有可能是身體缺了硫或甲狀腺失調。可以吃雞蛋、豆類、洋蔥、大蒜、生核桃和紅甜椒補充。

 

奶製品

• 缺鈣和Omega脂肪酸。可以吃葡萄乾、無花果乾、沙丁魚、扇貝、海鮮或蔬菜補充身體不足。

 

​ 起司

• 缺了必需胺基酸。吃些鮭魚、沙丁魚、核桃、雞蛋、鯖魚、奇亞子。

 

​ 堅果

• 缺必需胺基酸，素食者可能缺蛋白質。核桃、奇亞子都是不錯的食物來源。魚類可選擇鮭魚、沙丁魚、鯖魚。(素食者不可不注意的營養攝取)

 

​ 突然想吃土嗎？

• 可能身體缺少了一些微量礦物質。吃點肉、魚、蔬菜、堅果、地瓜或豆類。

 

冰塊

• 缺鐵。補充含鐵高的食物，像是紅肉、深綠色蔬菜、雞蛋、肝、梅干、牡蠣、胎貝、蛤蠣、80%以上黑巧克力。

 

​ 蘇打

 

• 缺鈣。可以吃花椰菜、無花果、沙丁魚、杏仁。

 

​ 紅肉

• 缺鐵、維生素B12和蛋白質。就吃點紅肉補充吧！

 

義大利麵、麵包

• 缺鉻、缺胺基酸。缺鉻補充大麥、燕麥、花椰菜、菜豆、蘑菇、生蠔、地瓜。缺胺基酸補充肉、魚、奶製品及藜麥。

 

碳水化合物

• 缺血清素。吃雞蛋、起司、鳳梨、鮭魚、火雞或豆類。(你有想過是否攝取碳水化合物過量了嗎?)

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當然，不挑食且均衡的攝取食物是最好的方式，但當你對某種食物產生了非要吃的感覺，可能是身體在暗示你缺少了什麼。可以照著上面的建議吃看看，可能會有意想不到的效果喔！